Pengawal Awam telah membuat langkah penting dalam memerangi kekejaman dalam sektor ternakan dengan Operasi Leiteira. Operasi ini telah membawa ke muka pengadilan sekumpulan lapan orang yang didakwa secara sistematik mengabaikan piawaian kebajikan haiwan yang paling asas semasa pengangkutan lembu dari ladang mereka ke rumah sembelih. Siasatan itu telah mendedahkan realiti yang mengejutkan di mana keuntungan ekonomi nampaknya telah diutamakan berbanding rasa hormat terhadap nyawa haiwan di beberapa wilayah di utara Sepanyol.
Operasi polis telah memberi tumpuan kepada mengenal pasti tanggungjawab rangkaian yang merangkumi semua orang daripada penternak ternakan hinggalah pengangkut dan peniaga ternakan. Semuanya menunjukkan bahawa ini bukanlah insiden terpencil, sebaliknya merupakan corak amalan kecuaian dan berterusan yang telah berlaku sekurang-kurangnya sejak awal tahun ini. Ketegasan keterangan dan bukti yang dikumpulkan oleh perkhidmatan veterinar adalah penting dalam membolehkan Perkhidmatan Perlindungan Alam Semula Jadi (Seprona) mengambil tindakan tegas terhadap mereka yang terlibat, yang berumur antara 28 hingga 56 tahun.
Keadaan lembu yang mengejutkan di Burgos
Penggera telah dibunyikan di rumah sembelih perbandaran di Burgos apabila pegawai kesihatan dari kerajaan wilayah Castile dan León berhadapan dengan pemandangan yang mengerikan sebaik sahaja membuka pintu salah satu trak. Di dalamnya, beberapa ekor lembu Friesian, yang lazimnya digunakan untuk pengeluaran tenusu intensif, berada dalam keadaan kesihatan yang sangat menyedihkan , sehingga empat daripadanya tidak mempunyai kekuatan untuk berdiri dan keluar dari kenderaan di bawah berat badan mereka sendiri. Malah, seekor daripada lembu itu sudah berada di saat-saat akhir, mati di hadapan mata para pekerja.
Selepas pemeriksaan yang lebih teliti terhadap kemudahan dan haiwan yang tiba, ejen pasukan Eprona mengesahkan bahawa situasi itu berleluasa di beberapa penghantaran. Mereka menemui haiwan yang sangat kurus kering, lemah, dan nazak dengan luka yang dalam di kawasan sensitif seperti tulang belakang dan pinggul. Kebanyakan haiwan ini tidak sepatutnya dimuatkan ke dalam trak sejak awal lagi, kerana keadaan sedia ada mereka menjadikan sebarang perjalanan, terutamanya yang panjang, satu dugaan yang tidak perlu.
Laporan terperinci daripada pakar veterinar tidak meninggalkan sebarang keraguan tentang penderitaan yang dialami oleh lembu-lembu ini, mendokumentasikan kes-kes patah tulang terbuka yang tidak dirawat dan betina dalam peringkat lanjut kehamilan dihantar untuk disembelih tanpa teragak-agak. Tambahan pula, episod distosia dan kegagalan pelbagai organ yang disebabkan oleh tekanan dan keadaan fizikal haiwan yang lemah telah didokumenkan. Memandangkan keterukan tanda-tanda klinikal dan keadaan kejutan pada lembu, doktor haiwan terpaksa mengarahkan penyembelihan kecemasan kebanyakan daripada mereka untuk mengelakkan penderitaan selanjutnya.
Lebih memburukkan lagi keadaan, siasatan telah mendedahkan bahawa operasi pemuatan dan pemunggahan melibatkan kaedah pengendalian yang dilarang sepenuhnya oleh undang-undang semasa. Amalan-amalan kesat ini digunakan untuk memaksa haiwan yang hampir tidak mampu masuk atau keluar dari kenderaan, menunjukkan kekurangan empati dan profesionalisme sepenuhnya. Penyelewengan ini bukan sahaja melanggar peraturan pentadbiran tetapi juga membentuk teras tuduhan penderaan haiwan yang kini dikenakan terhadap lapan individu yang disiasat dalam kes ini.
Rantaian tanggungjawab antara petani dan pengangkut
Operasi Leiteira telah menjelaskan bahawa kecuaian itu tidak terhad kepada satu lokasi geografi sahaja, tetapi sebaliknya merupakan rangkaian yang menghubungkan beberapa wilayah. Mereka yang disiasat datang dari pelbagai tempat seperti Lugo, A Coruña, Cantabria dan Bizkaia , malah seorang di Portugal telah dikenal pasti dikaitkan dengan amalan ini. Penyebaran geografi ini menunjukkan bahawa pemerdagangan haiwan dalam keadaan yang tidak sesuai adalah amalan yang diketahui dan diterima di kalangan sektor tertentu yang mengutamakan penutupan penjualan daripada memastikan haiwan itu sesuai untuk diangkut.
Di Galicia, impak operasi ini amat ketara, dengan lima daripadanya yang terlibat terletak di wilayah Lugo dan A Coruña. Memandangkan kepadatan ladang tenusu yang sangat tinggi di kawasan ini, Pengawal Awam memberi tumpuan kepada bagaimana haiwan yang tidak lagi produktif untuk susu diuruskan. Disyaki bahawa, daripada menyediakan mereka dengan tujuan yang berperikemanusiaan atau rawatan perubatan yang diperlukan di ladang itu sendiri, haiwan-haiwan tersebut telah dihantar ke rumah sembelih dengan apa jua cara , memanjangkan jangka hayat mereka ke tahap yang hampir dengan kekejaman yang melampau.
Selain daripada hukuman penjara yang berpotensi yang ditetapkan dalam Kanun Keseksaan untuk kes-kes ini, pegawai telah memproses sejumlah besar aduan pentadbiran atas penyelewengan dalam dokumentasi dan protokol pengangkutan. Kes-kes tersebut kini berada di tangan Mahkamah Arahan Burgos , yang akan menentukan tahap kesalahan setiap pemilik perniagaan dan pengendali pengangkutan yang terlibat. Kerjasama antara Pengawal Awam dan perkhidmatan kesihatan haiwan telah menjadi kunci untuk membina kes yang kukuh terhadap amalan ini.
Kes ini mengetengahkan keperluan untuk memperkukuhkan kawalan di jalan raya dan di pusat destinasi bagi memastikan pematuhan undang-undang. Adalah penting bagi golongan profesional dalam sektor ini untuk memahami bahawa haiwan yang dijaga oleh mereka bukanlah sekadar barangan dagangan, tetapi makhluk hidup yang memerlukan perlindungan undang-undang yang berkesan dan nyata . Dengan berakhirnya fasa siasatan ini, diharapkan sekatan tersebut akan berfungsi sebagai amaran dan membantu memartabatkan profesion yang, sebahagian besarnya, menghormati piawaian kebajikan haiwan yang dikehendaki di Kesatuan Eropah.
Peristiwa yang digambarkan merupakan pelanggaran terang-terangan terhadap tugas penjagaan dan perlindungan yang mesti dilaksanakan oleh mana-mana pemilik ternakan ke atas haiwan mereka, menunjukkan pemutusan sepenuhnya daripada kesedaran sosial semasa tentang penderitaan haiwan. Bukti yang dikumpul, yang merangkumi laporan kegagalan pelbagai organ dan pemindahan yang kejam, menggambarkan satu siri keputusan cuai yang akhirnya dihentikan hasil campur tangan Seprona (Perkhidmatan Perlindungan Alam Semula Jadi Pengawal Awam). Kini terpulang kepada sistem kehakiman untuk memastikan bahawa tindakan ini tidak terlepas daripada hukuman dan layanan terhadap haiwan di Sepanyol terus berkembang ke arah model penghormatan dan pematuhan ketat terhadap undang-undang.